lamsburger

Een lekkere hamburger voor op de barbecue
Kinderhoek
  • Home
  • Nieuws uit de parochie
  • About
  • Contact
  • Projecten
    • Kerst 2021
    • De bergrede >
      • Deel 1: Dapper zijn
      • Deel 2: Dankbaar zijn
      • Deel 3: Gelukkig door te geven
      • Deel 4: Gelukkig door te vergeven
      • Deel 5: Gelukkig door eerlijk te zijn
      • Deel 6: Gelukkig door geduldig te zijn
      • Deel 7: Gelukkig door vriendelijk te zijn
    • Het Zonnelied >
      • Deel 1: De zon
      • Deel 2: De maan en de sterren
      • Deel 3: De lucht en de wind
      • Deel 4: Water
      • Deel 5: Aarde
      • Deel 6: Vuur
      • Deel 7: Dieren en mensen
    • Mode in de kerk >
      • Deel 1: Priesterboord en -hemd
      • Deel 2: Amict en Albe
      • Deel 3: Stola
      • Deel 4: Kazuifel
      • Deel 5: In de modewinkel
      • Deel 6: De Bisschop
      • Deel 7: Pater en Zuster
    • Wie is wie >
      • Deel 1: Antonius van Padua
      • Deel 2: H. Lodewijk van Frankrijk
      • Deel 3: St. Jozef
      • Deel 4: H. Laurentius
      • Deel 5: St. Petrus
      • Deel 6: Maria
      • Deel 7: Johannes de doper
    • Christenen in de Wereld >
      • Zuid-Korea
      • Syrië
      • Duitsland
      • Rwanda
      • Polen
      • Italië
      • Eritrea
    • Dobbelsteen: Gebed voor elk moment
    • Kijkdoos: de Kerk
    • Knutselproject: De Schepping >
      • Dag 1 - Licht en Donker
      • Dag 2 - Hemel en Aarde
      • Dag 3 - Land en Zee
      • Dag 4 - Zon, Maan en Sterren
      • Dag 5 - Vogels en Vissen
      • Dag 6 - Dieren en mensen
      • Dag 7 - Effe Chillen
    • Sacramenten
    • 7 werken van Barmhartigheid
    • Kwartet >
      • Het Kwartetspel
  • Kleurplaten
    • Door het jaar
    • Advent
    • Kerstmis
    • Vasten en Pasen
    • Hemelvaart/Pinksteren
    • Kleurplaten: Stoepplanten
  • Kinderhoek archief
  • Recepten
    • Pizza Margarita
    • Hemelse Modder
    • Kerstboompjes
    • Dipsaus
    • Broodhaantjes
    • Vijgen chutney
    • Druiven Flammkuchen
    • Honingkoekjes
    • Ciabatta met olijven
    • Lamsburger
    • Boemboe ketjap ikan
    • Wentelteefjes
Pita – Lamsburger op barbecue
 
 Benodigdheden:
-  1 grote ui
- 2 teentjes knoflook
- 500 g  Lamsgehakt
- 2 eieren
- 3 eetlepels paneermeel
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 theelepel kurkuma
- Cayennepeper
- zout
- olie
- 1 groot Pitabrood
- olijfolie
- 4 eetlepels Tzatziki
- IJsbergsla
- 4 grote plakken tomaat
- 12 plakken komkommer
 
Werkwijze:
Ui en knoflook fijn snijden en samen met het gehakt, de eieren ,het paneermeel en de andere kruiden mengen en goed doorkneden.
Uit het mengsel vier burgers vormen en deze met olie bestrijken.
De burgers aan iedere kant 4-5 minuten grillen.
Het Pitabrood in vier delen snijden en ieder deel open snijden. Het brood met de binnenkant heel kort op de barbecue leggen.
De binnenkant van de onderkant van het brood met een beetje olijfolie bestrijken en tzatziki erop smeren. 1 blaadje ijsbergsla , 3 plakjes komkommer en een plak tomaat erop leggen. Dan de lamburger erop leggen en weer een blaadje ijsbergsla. Aan het eind het bovendeel van het pitabrood erop leggen. 
 
Smakelijk!
 

Foto
Proudly powered by Weebly
Foto gebruikt onder Creative Commons van Alex Holyoake
  • Home
  • Nieuws uit de parochie
  • About
  • Contact
  • Projecten
    • Kerst 2021
    • De bergrede >
      • Deel 1: Dapper zijn
      • Deel 2: Dankbaar zijn
      • Deel 3: Gelukkig door te geven
      • Deel 4: Gelukkig door te vergeven
      • Deel 5: Gelukkig door eerlijk te zijn
      • Deel 6: Gelukkig door geduldig te zijn
      • Deel 7: Gelukkig door vriendelijk te zijn
    • Het Zonnelied >
      • Deel 1: De zon
      • Deel 2: De maan en de sterren
      • Deel 3: De lucht en de wind
      • Deel 4: Water
      • Deel 5: Aarde
      • Deel 6: Vuur
      • Deel 7: Dieren en mensen
    • Mode in de kerk >
      • Deel 1: Priesterboord en -hemd
      • Deel 2: Amict en Albe
      • Deel 3: Stola
      • Deel 4: Kazuifel
      • Deel 5: In de modewinkel
      • Deel 6: De Bisschop
      • Deel 7: Pater en Zuster
    • Wie is wie >
      • Deel 1: Antonius van Padua
      • Deel 2: H. Lodewijk van Frankrijk
      • Deel 3: St. Jozef
      • Deel 4: H. Laurentius
      • Deel 5: St. Petrus
      • Deel 6: Maria
      • Deel 7: Johannes de doper
    • Christenen in de Wereld >
      • Zuid-Korea
      • Syrië
      • Duitsland
      • Rwanda
      • Polen
      • Italië
      • Eritrea
    • Dobbelsteen: Gebed voor elk moment
    • Kijkdoos: de Kerk
    • Knutselproject: De Schepping >
      • Dag 1 - Licht en Donker
      • Dag 2 - Hemel en Aarde
      • Dag 3 - Land en Zee
      • Dag 4 - Zon, Maan en Sterren
      • Dag 5 - Vogels en Vissen
      • Dag 6 - Dieren en mensen
      • Dag 7 - Effe Chillen
    • Sacramenten
    • 7 werken van Barmhartigheid
    • Kwartet >
      • Het Kwartetspel
  • Kleurplaten
    • Door het jaar
    • Advent
    • Kerstmis
    • Vasten en Pasen
    • Hemelvaart/Pinksteren
    • Kleurplaten: Stoepplanten
  • Kinderhoek archief
  • Recepten
    • Pizza Margarita
    • Hemelse Modder
    • Kerstboompjes
    • Dipsaus
    • Broodhaantjes
    • Vijgen chutney
    • Druiven Flammkuchen
    • Honingkoekjes
    • Ciabatta met olijven
    • Lamsburger
    • Boemboe ketjap ikan
    • Wentelteefjes